BiLGiLER
Izgara
Izgara sözcüğü Türk Dil Kurumu sözlüğüne göre "Metal çubukların, ağaç dallarının aralıklı sıralanmasıyla yapılan parmaklık veya kafes biçiminde araç" ve "Et, balık, köfte vb. yiyecekleri pişirmekte kullanılan araç, gril" olarak tanımlanmaktadır. Moral Ltd. Şti. olarak biz ızgarayı sobaların ateşlik haznesinin içine alt bölüme yerleştirerek imal ettik. Moral Sobalarda ızgara aslında yakılarak tüketilen katı yakıtın artıklarının kül çekmecesine dökülmesi içindir. Fakat kullanıcılarımız bazıları ateşlik içindeki ızgaralık şişte et pişirmede, taze mısır pişirmede pratik olarak tercih ettiklerini bilmektedir. Sobalarımızda ızgara önemli bir yer teşkil etmektedir. Birçok özel üretim sobalarımızda ızgara bulunmaktadır.
Kısacası Izgaralı sobada olması gereken özellikleri sıralayalım.
1) Izgaralı sobada ızgara ateşliğin altının tamamını kaplamalıdır.
2) Izgaralı sobada ızgara parmaklık genişliği standartlara uygun olarak yapılmalıdır.
3) Izgaralı sobada ızgara kalınlığı kömür gibi yüksek kalori yakıtlara uygun olarak standartlara uygun döküm veya metalden gerekli kalınlığa göre üretilmelidir.
4) Izgaralı sobada ızgara ihtiyaç halinde yerinden sökülebilir takılabilir fonksiyonda imal edilmelidir.